ભારતમાં, તુલસીનો છોડ ફક્ત ધાર્મિક મહત્વ જ નથી, પરંતુ આયુર્વેદ અને સ્વાસ્થ્યની દ્રષ્ટિએ પણ ખૂબ જ ખાસ માનવામાં આવે છે. તમે ઘણીવાર તમારા આંગણામાં અથવા તમારા પાડોશીના ઘરમાં તુલસીનો છોડ જોયો હશે. પ્રાચીન કાળથી આજ સુધી, તુલસીને ઔષધિઓની રાણી કહેવામાં આવે છે. જ્યારે તેના પાંદડા પૂજામાં ઉપયોગમાં લેવાય છે, ત્યારે તુલસીને સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. ઘણા લોકો તુલસીના પાન ચાવીને ખાય છે, પરંતુ શું તમે જાણો છો કે તુલસીનું પાણી પીવું તેનાથી પણ વધુ ફાયદાકારક છે? સવારે ખાલી પેટે તુલસીનું પાણી પીવું તમારા શરીર માટે અમૃતથી ઓછું નથી. સ્કિન અને વાળ પર તેની અસર પણ સ્પષ્ટપણે દેખાય છે. જો તમે તમારા દિવસની શરૂઆત સ્વસ્થ રીતે કરવા માંગતા હો, તો દરરોજ તુલસીનું પાણી પીવાનું શરૂ કરો
તુલસીનું પાણી કેવી રીતે બનાવવું?
તુલસીનું પાણી બનાવવું ખૂબ જ સરળ છે.5-7 તાજા તુલસીના પાન
1-2 ગ્લાસ પાણી
રીત:
એક તપેલીમાં પાણી લઈને અને તેમાં તુલસીના પાન ઉમેરો. ધીમા તાપે 5-7 મિનિટ સુધી ઉકાળો. જ્યારે પાણી આછું લીલું થઈ જાય, ત્યારે તેને ગાળી લો. સવારે ખાલી પેટે હૂંફાળું પીવો. તુલસીના પાનને રાતભર પાણીમાં પલાળી રાખો અને સવારે ખાલી પેટે પાણી પીવો. આ પદ્ધતિ શરીરને ડિટોક્સિફાય કરવામાં અને પાચન સુધારવામાં મદદ કરે છે.
રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત બનાવે છે
તુલસીના પાણીમાં એન્ટીબેક્ટેરિયલ, એન્ટિવાયરલ અને એન્ટિફંગલ ગુણધર્મો છે, આ ગુણધર્મો તમારા શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં મદદ કરે છે. જો તમે દરરોજ તુલસીનું પાણી પીશો, તો તમે વારંવાર થતા શરદી, ખાંસી અને વાયરલ ચેપથી બચી શકો છો.
સ્વસ્થ પાચનતંત્ર જાળવી રાખે છે
ગેસ, એસિડિટી અને કબજિયાત આજકાલ સામાન્ય સમસ્યાઓ છે. તુલસીનું પાણી આ સમસ્યાઓથી રાહત મેળવવામાં અસરકારક છે. તેમાં રહેલું યુજેનોલ પેટમાં બળતરા અને પેટનું ફૂલવું ઘટાડે છે. તે પાચન ઉત્સેચકોને પણ એક્ટિવ કરે છે, જે સારી પાચનક્રિયાને પ્રોત્સાહન આપે છે અને ભૂખ સુધારે છે.
તણાવ અને ચિંતા ઘટાડે છે
તુલસીનું પાણી માનસિક સ્વાસ્થ્ય માટે પણ અત્યંત ફાયદાકારક છે. તેને એડેપ્ટોજેન માનવામાં આવે છે, જેનો અર્થ એ છે કે એક પદાર્થ જે તમારા શરીર અને મનને તણાવ સામે લડવામાં મદદ કરે છે. તેનું દરરોજ સેવન કરવાથી ચિંતા, થાક અને મૂડ સ્વિંગ ઓછા થાય છે.
ખાંડ અને બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરે છે
ડાયાબિટીસ અને હાઈ બ્લડ પ્રેશર ધરાવતા લોકો માટે તુલસીનું પાણી વરદાન છે. તે બ્લડ સુગરના સ્તરને સંતુલિત કરે છે અને શરીરમાં ઇન્સ્યુલિન કાર્યક્ષમતામાં સુધારો કરે છે. તે કુદરતી રીતે બ્લડ પ્રેશરને પણ નિયંત્રિત કરે છે.
તુલસીનું પાણી ક્યારે અને કેવી રીતે પીવું?
જો તમને વારંવાર પાચન સમસ્યાઓનો અનુભવ થાય છે, તો તમે દરરોજ ફરી એકવાર તુલસીનું પાણી પી શકો છો.
સવારે ખાલી પેટે પીવામાં આવે ત્યારે તુલસીનું પાણી સૌથી અસરકારક માનવામાં આવે છે.
જો તમે ઇચ્છો તો, તુલસીના પાનને રાતભર પાણીમાં પલાળી રાખો અને સવારે પીવો.